Beskrivning
Fjällko-droewors – sydafrikansk tradition möter norrbottnisk natur
Vår droewors görs på kött från fjällkor uppfödda på gräs här på Strömnäsgården. Denna lufttorkade korv är en sydafrikansk klassiker, känd för sin fylliga smak och perfekta tuggmotstånd.
Genom varsam kryddning och långsam torkning lyfts fjällkons naturliga smak fram och blir till en unik delikatess, helt utan onödiga tillsatser.
Fjällkon är en av Sveriges mest ursprungliga lantraser, känd för sitt näringsrika och smakfulla kött. Droewors är ett sydafrikanskt proteinrikt och smakrikt snacks som passar lika bra på fjällturen och i skogen som till ett glas öl eller vin. Ett möte mellan sydafrikansk matkultur och norrbottniskt småskaligt och hållbart jordbruk.
Leveransen sker via REKO-ring i Luleå/Boden och Piteå samt äggsvängen, eller enligt överenskommelse. Läs mer under fliken produkter. Läs även om leverans, frakt och outlösta paket i våra villkor.
