Beskrivning
Fläskben från Linderödsgris, smakrikt och hållbart
Våra Linderödsgrisar lever ett naturligt liv utomhus året runt här på Strömnäsgården i Norrbotten. Sommartid får de böka i skogen, svalka sig i lera och leva ut sina naturliga beteenden. Det ger inte bara välmående djur, utan också ett kött och ett fett med djupare smak och karaktär.
Fläskben är en råvara som länge haft en självklar plats i det traditionella köket. De är grunden till mustiga buljonger, soppor och långkok som får både smak och näring från ben och märg. Ett enkelt sätt att skapa rika smaker och samtidigt ta tillvara på mer av djuret.
Genom att välja fläskben från våra Linderödsgrisar får du en råvara med både historia och hållbarhet, en del av vårt småskaliga jordbruk där vi låter grisarna bidra till öppna landskap och livskraftig jord.
Leveransen sker via REKO-ring i Luleå/Boden och Piteå samt äggsvängen, eller enligt överenskommelse. Läs mer under fliken produkter. Läs även om leverans, frakt och outlösta paket i våra villkor.
